毎年恒例 社員田植え！
風は強かったものの、天気予報とはうらはらに青空が
一面に広がった5月14日（木）。
ここは山形市本沢地区にある、アスク酒米調査試験田です。
今日は、社員みんなでアスク田んぼの先生より指導を受けながら、酒米原々種を植えていきます。
さあいざ田んぼへ！
泥は重い。
一方の腰と肩に重心をかけないと
抜けません！
足がとられそう。
社長も田んぼのなかへ。
さすが！腰が入っていますね！
線に沿って植えていきます。
苗は全て１本植え。
社員みんなでパチリ！
私たちは、米屋です。
社員自ら、田んぼに入って泥にまみれなければ、学べないことがたくさんあります。
光と風と水のチカラを借りて、やがて稲は実を結び、一生懸命デンプンを蓄えていきます。9月半ばには社員全員で鎌を持って稲刈りをします。日
本に古来からあり主食として食べているお米、その栄養が見直されてきています。お米はこれからもずっと、私たちの味方であってほしいですね！
これから約４ヵ月間この試験田の苗たちは、私たちにどんな情報をくれるのでしょうか？
2009年5月15日 09:12
