秋晴れの下、秋田村の刈り取り
刈り取りを終えて
６月に手植えした山田錦を手刈りとGPS付きコンバインでの刈り取り
雲一つなく晴れ渡った10月23日、秋田村で秋田の蔵元、JA関係者、アスク、そして生産者などの村民の皆さんが山田錦の刈り取りをしました。秋田村は兵庫県多可町中町の山田錦生産者50数名が秋田県の蔵元に高品質の山田錦を、との思いを込めて作り育てる田んぼの愛称名です。
６月中旬に村民で手植えした田んぼに入り、生産者から手ほどきを受けながら、手刈りとG'PS付き最新鋭のコンバインを操作しての刈り取りと、和気あいあいのひと時を楽しみました。蔵元と生産者が一体となって収穫した山田錦、今年もまた芳醇な酒を醸すことでしょう。
2025年10月27日 09:48
