15日、アスク社員が恒例になっている試験田のイネ刈りを行いました。十四代高木酒造の蔵人さんも駆けつけてくれました。河合社長の激励の言葉を背に一斉に田んぼへ。9月とは思えない蒸し暑さ、社員も蔵人も暑さによる本年産の酒米品質を気にしながら、大汗をかきながらの作業でした。 昼ご飯はもちろん新米。試験田周辺の刈り取りはこれからが本番、新米の集荷や出荷で忙しい迎えます。
2023年9月15日 13:03