本県単収628ｋｇ、全国トップに
2021年度の山形県の水稲作柄概況（9月25日現在）について、東北農政局は10アール当たり予想収量（単収）628ｋｇと発表。全国トップの単収で、過去最高となる見込み。その要因として、全もみ数が平年を上回って確保され、登熟（出穂期から成熟期までのもみの肥大・充実）もおおむね順調に推移したことにある（東北農政局）。
山形県の単収の推移をみると、2010年代（平23～令2）に600kg台に突入、令和元年には627kg、同2年が622kg、そして本年が628kg（見込み）を記録しています。本県の単収は安定して600kg台に入ったと言ってよいでしょう。高単収の背景には、気象に恵まれた面はありますが、「はえぬき」、「つや姫」、「雪若丸」の短稈で倒伏に強い品種特性と、その特性を生かした米づくり技術にあると推察されます。米価が低迷し、生産者は頭を抱えていますが、豊作は天・地・人の恵み、これからの米作りの励みとし、喜ぼうではありませんか。
2021年10月14日 09:49
