酒米、刈り取り盛期

DSC_0497.JPG 昨夜からの雨が止み、山形市西部郊外のアスク試験田周辺の田んぼには一斉にコンバインが入りました。酒米の刈り取りです。ここでは、羽州誉、龍の落とし子、酒未来などの酒造好適米18haほど作付されています。大型コンバイン3台がエンジン音を響かせて並走する様は壮観です。羽州誉はすでに刈り終え、玄米はアスク倉庫に積み込まれています。品質は粒が大きく良好なようです。
 さあ、明日は恒例になっているアスク社員による試験田の稲刈りです。さわやかな刈り取り日和に恵まれますよう。

2016年9月14日 13:46