酒造好適米「羽州誉」の刈り取り始まる
アスク試験田に隣接する「羽州誉」の刈り取り
この指とまれの平吹正直さんらのグループが、絶好のイネ刈り日和に恵まれた９月10日、酒造好適米早生品種「羽州誉」の刈り取りを一斉に行いました。平年並よりやや早め～並みの刈り取りスタートです。心配された日照不足は９月に入ってからの好天続きで大分回復したように思われます。
大型コンバインがエンジン音を響かせ、30アールの田んぼはたちまちのうちに裸になっていきます。トラックやフレコンに積み込まれた生モミは直ちに乾燥機へと搬入され、張り込まれます。これらの作業は、まるで流れ作業のように進行していきます。大型のコンバインの巧みな操作といい、技と手際の良さにはいつもながら感心させられます。
山形の米づくりがもっとも輝く出来秋、刈り取りは10月半ばころまで続きます。
2014年9月10日 14:52
