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赤磐雄町米 出穂です。

地震災害により被害を受けられた地域の皆様に謹んでお見舞い申し上げます。

 

岡山県の酒造好適米「雄町」を生産している 赤坂特産赤磐雄町米研究会の 藤原副会長から赤磐雄町米の9月6日現在の生育状況のご連絡を頂きました。

赤磐雄町米 藤原副会長 2018.9 (1).jpg  赤磐雄町米 藤原副会長 2018.9 (2).jpg

赤磐雄町米 富士原副会長 2018.9.6 ④.jpg  赤磐雄町米 藤原副会長 2018.9.6③.jpg

銀色に棚引く雄町米は、穂揃期にしか見る事が出来ません。丈もあって美しいです。

出穂からの登熟期間は、水管理が重要視されます。

雄町米の出来秋が、いよいよ楽しみです。

 

                                      A.I.

 

(2018年9月11日 08:37)
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