アスク試験田酒米品種の作柄（令3年産）
県内の積雪（1月24日現在）は、大蔵村肘折の231ｃｍ（平年225）を筆頭に、西川町大井沢205、尾花沢市124（99）、米沢市92（60）、山形市45（25）で平年を上回る状況となっています。ここ、数日は冬晴れが続き、除雪作業は一休みといったところです。
さて、アスク試験田の調査がようやく終了、その結果が上図です。黒棒が本年値、白棒が平年値（平18～令2年の平均値）です。㎡当たり穂数は平年並み～やや多、一穂もみ数は並み～やや少、㎡当たりもみ数（穂数×一穂もみ数）も並み～やや少、精玄米粒数歩合（総もみ数に対するふるい目幅2.0ｍｍ以上の玄米粒数の割合）は平年より高め、そして千粒重は全品種とも平年より高め、その結果、収量は全品種平均で63.5ｋｇ／アール（篩目幅2.0ｍｍ）、平年対比108％でした。3年産の高い収量は、もみ数はやや少なめでしたが、登熟要素（精玄米竜数歩合、千粒重）が良好であったことによるとみられます。
山形県の本年の10アール当たり収量は626ｋｇ、作況指数104で全国1位となっていますが、試験田の作柄もほぼ同様の結果を示しました。久々に酒米らしい大きな粒が確保されました。
2022年1月25日 09:46
