G.GAP認証の更新に向けて
東京オリンピックに向け農業分野で注目されているＧＡＰ（Ｇｏｏｄ Ａｇｒｉｃｕｌｔｕｒａｌ Ｐｒａｃｔｉｃｅ：適正農業管理）、現在、アスク稲作研究会の24名の会員（金山酒米研究会、このゆびとまれ、かほく酒米研究会など）がＧＬＯＢＡＬ．ＧＡＰの認証を受けています。来年３月にその更新の本審査を迎えます。それに先立って、21日、この指とまれの山口泰弘さんの「抜き打ち審査」が行われました。
栽培履歴、農薬・肥料の使用・管理、作業舎の整理整頓、研修会の受講などなど、審査では多くのチェックをクリアしなければなりません。山口さんは２回目とあって余裕を持っての対応です。
Ｇ．ＧＡＰが認証されたとはいっても、生産者が特別のメリットを受けるというわけではありません。ＧＡＰは生産者が栽培履歴を記帳する、農薬を適正に管理するなど「当たり前」のことをやるということなのです。この「当たり前」が生産の現場ではなかなか実行できないのも現実です。アスク稲作研究会では、この「当たり前」の酒米づくりをめざし、Ｇ．ＧＡＰの認証更新に取り組んでいます。もちろん、アスクもさらなる支援を続けていきます。
審査を受ける山口泰弘さん
農場チェックリスト表 手製の農薬管理庫
2016年11月22日 10:02
